Nuestra finca y entorno

Nuestro olivar de producción ecológica  consta de 90 hectáreas de olivar intensivo y tradicional, todo de la variedad hojiblanca. Se encuentra ubicado en el término municipal de La Roda de Andalucía, pertenece a la Comarca de Estepa y la zona geográfica Sierra-Sur Sevillana. La Roda se encuentra cerca  de Sevilla, Málaga y Córdoba, lo que la convierte en área dominante del Centro de Andalucía.

Desde nuestro olivar ecológico tenemos unas vistas maravillosas podemos ver al fondo la Sierra del Puntal y el Río Yeguas. Gracias a la ubicación que tenemos, el terreno y al microclima que aquí se dá. Nuestros olivares son reconocidos mundialmente, ya que de aquí sale el mejor aceite de oliva Virgen extra.

El manejo de cultivo que llevamos a cabo en nuestra finca es tanto tradicional como moderno, ya que utilizamos técnicas tradicionales en el manejo de nuestro cultivo, pero a  la vez usamos las nuevas tecnologías.